Торты

от 15.09.2023г.

Ананасовый рай 1,00 600,00 Классический бисквит, йогуртово-сливочный мусс с ананасом
Барин 1,00 750,00 Насыщенно-шоколадный бисквит с кусочками шоколада, пропитка: сливочный ликер, крем «Чиз» шоколадный
Баунти 1,00 650,00 Масляный бисквит, кокосовая прослойка, сливочный мусс, ганаш на молочном шоколаде
Блюберри 1,00 650,00 Масляный бисквит, сливочный мусс с черникой
Бисквитный 1,00 450,00 Классический бисквит, сливки растительные
Бедный Еврей 1,00 700,00

Бисквит домашний, чернослив, сливки натуральные, сгущенное молоко

вареное, мак, грецкий орех

Брусничный мусс 1,00 600,00

Классический бисквит, джем «Брусничный», мусс сливочный с

брусникой с/м

Брауни шоколадный 1,00 650,00

Шоколадный бисквит, сливки натуральные, сливки растительные,

 сгущённое молоко, шоколадный топпинг, ганаш из горького шоколада

Винтаж 1,00 600,00 Шоколадный и домашний бисквит, сливки натуральные, молоко сгущенное вареное, шоколадная паста, яблочный конфитюр.
Гармония 1,00 600,00 Шоколадный домашний бисквит, сливочный мусс с кусочками натурального банана
Слоёный 1,00 500,00 Рассыпчатые слоеные коржи, масляный крем, вареное сгущенное молоко
Изысканный 1,00 650,00 Три домашних бисквита: с изюмом, грецким орехом, маком; крем из натуральных сливок со сгущенным молоком
Изабелла 1,00 600,00 Шоколадный бисквит, крем — натуральные сливки с вареной сгущенкой.
Девичий с грецким орехом 1,00 700,00 Домашний бисквит, грецкий орех, молоко сгущенное вареное, сливки натуральные
Девичий с бананом и киви 1,00 700,00 Домашний бисквит, банан, киви, молоко сгущенное вареное, сливки натуральные
День и ночь 1,00 650,00 Домашний и шоколадный бисквит, сливки натуральные
Ёжик 1,00 300,00 Домашний и шоколадный бисквит, какао, масло сливочное, молоко сгущённое, оформляется в виде ёжика
Желание ореховое 1,00 650,00

Шоколадный бисквит, грецкий орех, крем из натуральных сливок с

 какао и сгущённым молоком

Клеопатра 1,00 650,00 Медовый бисквит, крем из натуральных сливок и вареного сгущенного молока, грецкий орех, изюм
Лето 1,00 650,00 Медовый бисквит, крем из натуральных сливок с вареным сгущенным молоком
Лесные ягоды 1,00 800,00 ванильный бисквит, сливочно-сырный крем, прослойка ягодного конфи (брусника, черника)
Любава с грецким орехом 1,00 480,00

Шоколадный бисквит, сливки растительные, вареное сгущенное

молоко, грецкий орех, карамель

Растрёпка 1,00 500,00 Слоеные коржи, сливочно-заварной крем
Марс 1,00 750,00 Шоколадный бисквит, карамельная прослойка,крем сливочно-шоколадный на молочном шоколаде
Медовик шоколадный 1,00 800,00 Шоколадно-медовые коржи, крем: натуральные сливки с сахаром
Медовик классический 1,00 800,00 Тонкие медовые коржи, крем: натуральные сливки с сахаром
Медово-брусничный 1,00 600,00 Медовый бисквит, крем: натуральные сливки с
добавлением брусники
Миндальный (под заказ) 1,00 800,00 Миндальный бисквит, заварной крем, сливки натуральные, соленая карамель, кусочки пралине (карамелизированные орехи), желатин, шоколадная паста
Министерский 1,00 600,00 Тонкие песочно-слоеные коржи, заварной крем с грецким орехом
Мишка 1,00 750,00 Тонкие песочные коржи, ганаш на молочном шоколаде, жидкая карамель с кедровым орехом, сливочно-творожный крем
Муравьиная Горка 1,00 380,00 Хрустящее песочное тесто с вареным сгущенным молоком и маком
Наполеон 1,00 550,00 Слойка на натуральных сливках, крем из натуральных сливок и молока сгущенного вареного
Ореховый 1,00 480,00 Классический бисквит, масляный крем, какао, арахис
Пища Богов 1,00 550,00

Шоколадный бисквит, грецкий орех, сгущённое молоко, сливки

натуральные, какао, шоколадная стружка

Персиковый (под заказ) 1,00 550,00 Домашний бисквит, сливочный мусс с консервированным персиком
Птичье молоко 1,00 550,00 Шоколадный бисквит, нежное сливочное суфле
Пломбир 1,00 500,00 Крошковый бисквит, крем: сливочно-пломбирный,
абрикосовый джем
Пралине в шоколаде 1,00 750,00 Шоколадный бисквит с грецким орехом, заварной крем с ореховым пралине, шоколадная глазурь.
Ред Вельвет 1,00 700,00 Шоколадный бисквит+красный краситель, творожено-сырный крем
Сливочный 1,00 800,00 Нежный светлый бисквит на сгущённом молоке, сливочно-творожный крем
Сникерс 1,00 700,00 Шоколадный домашний бисквит, крем из вареного сгущенного молока и сливочного масла, арахис, прослойка из безе
Смородинка без глютена 1,00 550,00 безглютеновый бисквит на рисовой муке, сливочный мусс со смородиной
Тирамису 1,00 600,00 Классический бисквит, крем сливочный заварной, кофейная пропитка
Творожный 1,00 600,00 Домашний бисквит, твороженный крем, сироп сахарный
Три шоколада 1,00 800,00 Насыщенно-шоколадный бисквит, три слоя шоколадного мусса: темный, молочный и белый шоколад
Фруктовый аромат (под заказ) 1,00 480,00

Классический бисквит, растительные сливки, фрукты свежие,

фруктовый гель

Черемуховый 1,00 650,00 Бисквит черемуховый, крем из натуральных сливок
Черепаха 1,00 750,00 Медовый бисквит, сливки натуральные, шоколадная глазурь
Шоколадница 1,00 700,00

Бисквит «Зебра», сливки натуральные, вареное сгущ.молоко,

шоколадная паста, коньячный сироп

Ягодка (под заказ) 1,00 600,00 Шоколадный бисквит, вареное сгущенное молоко, сироп сахарный
Карамельный 1 600,00 Бисквит домашний на вареной сгущенке, крем сливочно-карамельный, жидкая карамель.
Банан в карамели 1 800,00 Карамельный бисквит, карамелизованные бананы, крем «Чиз» сливочный.
Лавандовый (без глютена, под заказ) 1 650,00 Безглютеновый бисквит (на рисовой муке) с лепестками лаванды, прослойка конфи-черная смородина, крем «Чиз» сливочный.
Диабетический ( без сахара, под заказ) 1 800,00 Ржаной шоколадный бисквит с яблочной прослойкой, крем сливочный с добавлением стевии.
Сметанник 1 400,00 Песочные коржи, крем из натуральных сливок,сахар
Малиновый трюфель 1 800,00 Насыщенно-шоколадный бисквит, шоколадно-трюфельный крем с малиновым пюре, малиновое конфи.
Шоколадно-банановый бум 1 800,00 Насыщенно-шоколадный бисквит, шоколадная пропитка, бананы в шоколадном  ганаше.
Фисташка-малина (под заказ) 1 900,00 Домашний бисквит, фисташковый ганаш с  орехом, малиновое конфи, сливочный мусс.
Яблочный синнабон 1 600,00 Бисквит на сливочном масле,крем-чиз,начинка из яблок с корицей,сваренных в карамели
Нежность творожная 1 650,00 Домашний бисквит на сгущенном молоке, сливочно-творожный крем.
Сдобные пироги
Сдобный пирог с брусникой 1,00 550,00 Тесто сдобное, сливки натуральные, брусника с/м
Сдобный пирог с черемухой 1,00 550,00 Тесто сдобное, сливки натуральные, черемуха натуральная молотая

 

Заказные торты

Вид изделия Вес в кг Цена за 1 кг
Свадебный торт, украшенный карамелью 1,00 1700,00
Свадебный торт с лепкой из мастики 1,00 1700,00
Свадебный торт, украшенный цветами из белкового крема (сложного, эксклюзивного оформления) 1,00 1700,00
Свадебный торт с нанесением рисунка, орнамента, гжели 1,00 1700,00
Эксклюзивный торт, оформленный мастикой 1,00 1500,00
Детский торт с рисунком (шелкография), основа для торта с фотопечатью 1,00 1200,00
Вырезной торт (детский), украшенный кремом 1,00 1500,00
Вырезной торт (детский), украшенный мастикой 1,00 1500,00
Детский торт с лепкой из мастики 1,00 1500,00
Торт детский, украшенный пряниками, меренгой, шоколадом, конфетами 1,00 1500,00 + M&Ms конфеты (клиента)
Торт подарочный, украшенный цветами из мастики 1,00 1500,00
Фотопечать 1 лист 400,00